콜레스테롤은 우리 몸에 필수적인 역할을 하지만, 과다한 수치는 심혈관 질환의 주요 원인이 될 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 콜레스테롤 낮추는 음식을 소개하고, 그 효과와 함께 일상 식단에 쉽게 적용할 수 있는 방법들을 알려드리겠습니다. 콜레스테롤이란 무엇인가?콜레스테롤은 우리 몸에서 생성되는 지방질의 일종으로, 세포막 형성, 호르몬 생성, 비타민 D 합성 등 다양한 생리적 기능을 수행합니다. 그러나 혈중 콜레스테롤 수치가 과도하게 높아지면 혈관에 플라크가 형성되어 심장병, 뇌졸중 등의 심각한 질환을 유발할 수 있습니다. 콜레스테롤은 주로 저밀도 지단백(LDL)과 고밀도 지단백(HDL)으로 나뉩니다. LDL 콜레스테롤은 '나쁜' 콜레스테롤로 불리며, HDL 콜레스테롤은 '좋은' 콜레스테롤로 알려져 있습..